5 de marzo de 2026

Chocoshow 2025: el cacao colombiano brilla en Corferias con experiencias inmersivas y tradición artesanal

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Bogotá se prepara para una experiencia única donde el cacao será el protagonista. Del 28 al 30 de noviembre, Corferias abrirá sus puertas a la séptima edición de Chocoshow, la feria que celebra el poder del cacao colombiano en todas sus dimensiones: económica, cultural, social y ambiental. Organizado por Corferias y Fedecacao, este evento reunirá a más de 18.000 visitantes y 130 expositores que demostrarán por qué el cacao nacional es símbolo de identidad y desarrollo sostenible.

Un espectáculo sensorial para todos los sentidos

Chocoshow 2025 promete un recorrido lleno de aroma, sabor y creatividad. Entre sus principales atractivos se destaca el Túnel Sensorial Inmersivo, una experiencia que transportará a los visitantes a una finca cacaotera, permitiéndoles conocer cada etapa del proceso: desde la siembra y recolección hasta la transformación del fruto en deliciosos productos.

También regresan actividades emblemáticas como el Concurso de Catabras Cacaoteras, donde los productores transforman sus canastos de trabajo en obras de arte que cuentan historias del campo, y el Tercer Campeonato Nacional de Degruyada, que rinde homenaje a la destreza y el trabajo en equipo de las familias cacaocultoras.

Espacios para aprender, jugar y crear

La feria contará con experiencias para todas las edades:

  • ChocoKids, un espacio interactivo para que los niños aprendan jugando sobre el cultivo del cacao.
  • Talleres y Cacao Talks, donde expertos nacionales e internacionales compartirán conocimientos sobre innovación, sostenibilidad y el futuro del cacao.
  • Concurso “La Mejor Almendra de Cacao”, que premiará a los productores con el grano de mejor aroma y calidad del país, reafirmando el prestigio internacional del cacao colombiano.

El cacao: orgullo nacional y motor rural

Colombia es reconocida mundialmente por su cacao fino y de aroma: el 95 % del grano nacional cuenta con certificación de la ICCO, y en 2024 la producción alcanzó 67.678 toneladas, con Santander como principal departamento productor. Además, las exportaciones superaron los 130 millones de dólares, consolidando al cacao como uno de los grandes emblemas agrícolas del país.

Para Eduard Baquero López, presidente ejecutivo de Fedecacao, “detrás de cada cifra hay una historia de esfuerzo familiar y amor por la tierra. El cacao no solo impulsa la economía rural, sino que representa el trabajo digno y la creatividad de miles de colombianos”.

Una cita imperdible para los amantes del chocolate

Chocoshow 2025 no solo será una vitrina comercial: será un homenaje al cacao como patrimonio cultural, fuente de inspiración y motor de desarrollo. Un espacio donde tradición, sabor y sostenibilidad se encuentran para recordarnos que el verdadero poder del cacao está en sus raíces y en la gente que lo cultiva.

📍 Lugar: Corferias, Bogotá
📅 Fechas: 28 al 30 de noviembre de 2025
🎟️ Organizan: Corferias y Fedecacao